「主婦っとサーベイ」美味しいものと美味しいものが並んでいるお店

スーパーマーケットの評価サイトを作っている私達です。
ブログでは”美味しいもの”の紹介をして行きます!

・コープ・ラボ たべる*たいせつミュージアム

2015年04月24日 | スーパーマーケット

●たべる*たいせつミュージアム
 
http://www.izumi.coop/museum/index.html

5月の一般公開前に見学に行く機会を頂きました。

施設名そのものがコンセプトになっています。
一番の目的は「生協で扱っている食品の安全性の見える化」と感じました。
そして、その食品を「食べる」という事についても
充分に勉強できる施設になっています。

 食の安全ゾーン

食の安全ゾーン・食育ゾーン・実習・ワークショップゾーン・ライブラリーゾーンに分かれています。
私達が興味を持ったのは食の安全ゾーン。



すでに、5年前から商品検査センター「コープ・ラボ」として始動していたのですが
今回、食の安全ゾーンでは検査の様子、検査システムについても
一般消費者にもわかりやすく解説展示があります。
検査をしている担当者さんと窓ガラス越しに会話をしたり、
ミニ実験の様子を見る事ができるコーナーもあります。
大人も楽しめそう。

●検査室
 

 ●約500万円の放射能測定器

●423種類の農薬の検査項目を一挙に分析できる約3500万円の機器なども見せて頂けます。
 
生活協同組合連合会コープきんき事業連合と
地元和泉市の給食センターからのご依頼だけで他からの検査は受けられない状況だそうです。

日本の店頭で売られている商品は添加物でさえ、
国民の健康が守られる使用料、一日摂取許容量(ADI)に基づいて
使用されている商品しか提供されていないはずと、安心しています。
生協の姿勢として、より安全を追及し、私達に安心感を与えてくれる施設が
このコープ・ラボであると感じました。


 ●食育ゾーン
●日本の食文化の紹介


●人体のトンネルと巨大うんちはインパクトあり!!
 

●実習・ワークショップゾーン
36名の席があり、土日は食育イベントが開催されすでに予約でいっぱい。
体験型の食育施設として、今後期待できそうです。
 

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・セントラルスクエア森ノ宮店

2015年04月16日 | スーパーマーケット

●セントラルスクエア森ノ宮店

昨日4月15日「セントラルスクエア森ノ宮店」グランドオープン。
4月1日にオープンした「セントラルスクエア西大路花屋町店」にも買い物に行ったので
今のところセントラルスクエア業態4店舗制覇。
セントラルスクエア北畠店 【2014年11月24日ブログ】
セントラルスクエア西宮の原店【2013年11月28日ブログ】

森ノ宮店はワンフロアに食品、衣料品、生活用品が並ぶミニGMSタイプ。衣料品やスポーツ衣料品も並んでいる。
周辺は新築マンションが多い。自転車の前後に子供を乗せて前かごに広告の品を山盛り積んだ子育て真っ盛りの世代が住んでいそう。
北畠店より高価格帯商品控えめ。黒毛和牛100g789円、シャウエッセン298円などなど、価格訴求品をやたらアピール。
まっ、オープン記念だしね。同じセントラルスクエア業態と言えども、地域に合わせた商品構成になっている。
チラシも昔のGMSっぽい。リサーチをした上で、店頭でその結果を表現出来ている。そこが、ライフの進化!!

●セントラルスクエア森ノ宮店チラシ

 

●ライフ清水谷店

3月にオープンした「ライフ清水谷店」も必見。
外観はオレンジの普通LIFEなのですが、店の中心にエスカレーターがあり
フードコートは2階の一等地でたまり場になりようもないスケルトンという新しい店舗デザイン。
セントラルスクエア業態と普通ライフのコンセプトの違いはどこに!?
と思う程、プレミアム商品も、普段使いの商品も並ぶ、バランスの良さ。
市内立地らしく仕事帰りでも素早くおかずが買えるお店。

●もりのみやキューズモール BASE
 
 隣接する「もりのみやキューズモール BASE」は4月27日オープン。
屋上部分に設置された1周約300mのランニングトラック「エアトラック」が話題に。

大阪市中央区スーパーマーケット新店巡りコース完成。
「もりのみやキューズモール BASE セントラルスクエア森ノ宮店(4月15日オープン)」
「イズミヤ法円坂店(4月下旬オープン)」
「イズミヤ2階ドンキホーテ(5月オープン)」
「ライフ清水谷店(3月11日オープン)」
「阪急オアシス上本町店(2月2日オープン)」
新店を徒歩で回れます。ちょっとしたエクササイズだけど。
途中「大阪歴史博物館」・「難波宮(なにわのみや)跡」も寄れますよ。
●難波宮(なにわのみや)跡
 

 

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