お庭で育ったビワをいただいた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/f0/e635c5bd29c2af21372a3c53f312334d.jpg?1655385485)
材料入れて、時間に任せるだけだものね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/c6/bfc0907543a01d71689abc82b6fa08b5.jpg?1655385600)
グツグツ…![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/d1/ef1557c8dff601ff2317b9b4fd93c74f.jpg?1655385647)
しそジュース🍹
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/99/24743b88c495ccf3a1a72fbf27d777a3.jpg?1655385976)
小ぶりなので、びわ酒にすることにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/f0/e635c5bd29c2af21372a3c53f312334d.jpg?1655385485)
材料入れて、時間に任せるだけだものね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/c6/bfc0907543a01d71689abc82b6fa08b5.jpg?1655385600)
グツグツ…
↓
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しそジュース🍹
赤しその色が、
煮ていると全部水に移って、
葉は緑色になる不思議。
あとはまた、
ピクルスを仕込んで、
生姜シロップを作って、
その残りの出がらし生姜を生姜チップスに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/99/24743b88c495ccf3a1a72fbf27d777a3.jpg?1655385976)
合間にリコーダーの相方から連絡。
なんか、1日3校まわるかもよ、
でも減る可能性もあり
(子供たちの体調次第)
だそうな。
さて!
譜読みしてから寝ましょうか。
昼間のイライラは、
グツグツ鍋のなかに閉じ込めて。
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