枯露柿の里２

枯露柿は生の呼び名は「百め柿」１もんめ＝３．７５ｇ
なので柿１個の重さが４００ｇ弱あることになります。

大きな柿にビックリ！普通の柿と比べると良く分かるわ。
この柿を皆さん手で剥いているのよ。（写真は撮れませんでしたけど）



　　　　　　　軒下から部屋の中、そして庭に所狭しと干してあります。
　　　　　　　

干しあがった枯露柿は１個５００円　高いでしょ。
でも、これだけ手がかかって３週間以上干すのですから
仕方ないけど。

生食用の１００め柿を買ってきました。生は１個１５０円程度
渋抜きしてあるので甘いのよ。

枯露柿の里

晴れ女軍団の三人.雨を吹き飛ばして楽しい小旅行となった。

携帯からアップしました。
思ったより綺麗な写真なので、ちょっとビックリしています。