のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

偽チャンポン♪

2006年04月17日 22時59分08秒 | マックス母の食日記
今日はめずらしく麺物です。
なんと、スパゲティの麺を使ったチャンポン?っていうか、スープスパゲティ?
具は チャンポンっぽく タコ、エビ、ブタニク、モヤシ、にんじん、コーンなどを炒め
スープは鶏がらスープに塩、醤油、ごま油、コショウで・・ちょっと薄味に。

これと茹でたスパゲティを合体して偽チャンポン・・・
茹でた麺を別にとっておいてあとで合体させると麺がのびないので
あとから帰宅のお気楽父にも温めなおしで作りたての美味しさ♪

ぁ~~週初めはたまったメール処理が山のよう・・
目はシパシパするし、手首は痛いし・・・
おまけに週末は子供たちと大声張り上げて
不思議会話をしていたので、午前中はロレツがまわらず、接客言葉?がスムーズにでてきませんでした~~。
午後から復調!
定時に退社! 
あ~~すっきり!

今日から長男は初の給食当番です。
「オレ一番大きいおかず係だった」
いやにうれしそうです。
「お味噌汁」を運んだようです。
給食当番・・・
なつかしいな。