長崎ぺんぎん日和

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佐賀市天神「 喫茶ヤク 」▪︎昭和ポップスが流れる古民家喫茶でいただくマニアックなスパイスカレー

2024-03-08 21:00:00 | グルメ(長崎県外)

佐賀市天神「喫茶ヤク」。
こだわりのスパイスカレーがいただける古民家喫茶。
佐賀駅から徒歩で10分かからない距離です。

店内はテーブル席も多く、カウンター席もあり、昭和ポップスが流れていました。



この日のカレー。



マトンコルマ。


ニボ·シシキーマ。


副菜。


マトンコルマとニボ·シシキーマの合いがけ(1,100円)。


ラムが子羊でマトンが大人の羊。マトンはラムに比べて臭みがあるなんていいますが、このカレーはそれは感じず、いい旨味。ヨーグルトでマリネしてあるのでコクがあり、スパイシーさもありました。



ニボ·シシキーマ。煮干しとイノシシのコラボカレー。イノシシ肉というのもありますが、肉と魚コラボしていいんだ、という驚き。野趣あふれる風味という感じで、これも美味しかったです。


また食べに来たいです。



ご馳走さまでした。




喫茶ヤク
佐賀県佐賀市天神2丁目1-51
0952-37-1619
11:30~14:30
月·火曜定休