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V・ファーレン長崎U-15の応援に春日市に行ったついでに、久留米市に寄ってきました。
昔住んでいまして、忘れられなかったお店がこちら。
看板ありませんが(笑)、ひろせ食堂です。
こちらのラーメンと焼めしが美味しかったんですよね。
ただ、もう最後に食べてから10年近く経っているので、今食べてどうなのかというのも気になります。
13時半くらいに着いたのですが、行列。
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「人手不足はんぱねぇ~~」そうで、大変なんですね。
これ目的で来たので、全然待ちます!
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ようやく店内へ。
メニュー。
今回はもう焼めしラーメンセット一択。
それでもボリュームかなりあったと思うのですが、大大セットとかどんななんだ(笑)。
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カウンターとテーブル席共にあります。
中央には取り分け皿、ティッシュ、レンゲ、持ち帰り用のアルミホイルなどが用意されていて、セルフサービスとなっています。
ただ、箸やレンゲ、ティッシュなどはカウンターにもちゃんとあり、お冷やも出してくださいました(おかわりはセルフ)。
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ラーメン。
しっかりとんこつですが、しつこくないスープ。
ああやっぱり私が好きな味です。
薄切りのチャーシューと海苔がまたいいです。
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麺はこんな感じ。
私はもう少し細くてもいいですが、これでも美味しいです。
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焼めし。どーんというボリューム。
香ばしさとふっくら感が両方あってめちゃくちゃ美味しいです。
なんとか頑張って完食。
懐かしの味でしたが、久しぶりに食べてもやっぱり美味しかったです。
それもどちらも一番に好きなくらい。
結構待ちますが、待った甲斐はあると思いますよ。
ご馳走さまでした。
ひろせ食堂
久留米市梅満町1112
0942-32-8967
10:30~17:30
日曜月曜定休