里いもを掘り出しました。 昨日は雨で作業は休みで、一昨日の様子です。
12月12日に保存のために埋けていたもので、2ヶ所に埋けていましたが、簡単に埋けていたものはすでに掘ってしまい、シートをかけて保存していた方を掘り出したものです。
シートをめくって掘り出した芋は、傷んだり芽のでたものもなく、雨がしみ込んだ様子もなく、しっかり保存できていました。
top写真の右側にある親芋は、再度埋けて保存しておき、４月の植えつけ時に種芋として使います。
掘り出したのは、全体の１／３くらいなので、今後も掘り出して美味しく食べるつもりです。
シートをめくってから、黄色の杭を目印に掘っていく、美味しそうな芋がでてくる
（写真をクリックすると拡大してご覧いただけます）
親芋は土に埋けておいて，時期になったら植えつけます。春に植えた種芋(親芋だったもの)は，新しい親芋が生長するために栄養分は使われるので，小さなしぼんだ芋になってしまうので捨ててしまいます。
子芋などを種芋として植えつけることもできます。
お手数おかけしますが、教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします
僕もサトイモは去年５株育て、美味しく食べました。
初心者的な質問で申し訳ありません。「去年の親イモを今年の種イモとして使う」ということは、毎年同じイモが親イモであり、種イモになるのですか？