調理実習（6年 家庭科）

6年生は調理実習で「野菜いため」を作りました。

まず、玉ねぎの皮をむきます。

じゃがいもは、ゆでてから炒めます。

玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンをいためて、最後にパセリを加えます。

色どりがよくなりました。

ちなみに、調理実習とともに、「じゃがいもの皮むきテスト」を実施しました。

ふだん、家庭ではピーラーでむくことが多くなっていますが、包丁での皮むきテストです。

ポイントは、手の動かし方、皮をうすくむけたかどうかです。

みんな、真剣そのもの。なかなかの手つきでした！

さて、完成した野菜いためのお味は・・・？

担任に聞いたところ、班によって個性があったようです。

最後の塩・こしょうの味つけ、じゃがいものゆで具合によって、味も食感もかわります。

冬休みに、家庭でも作ってみてください。

 

裁縫（5年 家庭科）

5年生からスタートした家庭科の学習、2学期の最後は裁縫でボールづくりにチャレンジ。

野球、テニス、サッカーボールのいずれかを選んで作成します。

フェルトとフェルトを糸で縫い合わせていきます。

みんなとても集中して取り組んでいました。

ボールには、自分の名前のイニシャルを刺しゅうしています。

冬休みにも、小物づくりなどに取り組めるといいですね。