まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。
本日は、カタ極 細麺豚骨やきそば を食べてみましょう。
このパッケージを見て、何か気になる事がありませんか？
なんと「熱湯６０秒」の文字が記載されています。
細麺を使っているから熱湯６０秒という事ですが、これこそ「ペヤングの挑戦」ですよね？
中に かやく・やきそばソース の２つの袋が入っています。
これらを取り出し かやく を入れ、熱湯を注ぎます。
いつもなら３分の待ち時間に、何かしら別の事が出来ました。
ただこれが６０秒だと、その場にステイするのがベストかと・・・。
そして６０秒が経った頃、何故だか湯切りを躊躇してしまいました。
ほんとうに６０秒で出来上がるのか、ちょっと不安がよぎったからです・・・。
勇気？を振り絞って、６０秒（ちょっと）経って湯切りをすると、ご覧のようになります。
麺の上に、豚肉・キクラゲ・ねぎ が見えます。
そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます。
するとご覧のようになります。
確かにいつもと違って麺が細く、箸で持ち上げると、たくさんくっ付いて来ました。
やはり６０秒（実際はもうちょっとですが）だと、細麺でも少し硬い感じがします。
でもこれは「カタ極 細麺」なので、文字通りの出来栄えといっていいでしょう。
そのバリカタの細麺に、豚骨味のやきそばソース を絡め、豚骨ラーメンのように仕上げました。
クセのある豚骨味ではなく、薄味でとても食べやすいおいしさです。
「熱湯６０秒」と「豚骨ラーメンを再現」の２つのペヤングの挑戦！
今後もどんな ペヤング やきそば が出て来るのか、すご～く楽しみです。
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