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おきらく40代 、人生の折り返しはのんびーり、まったーり。

料理教室

2016-01-07 | グルメ
3連休の最終日は
料理教室に行ってきました
今日のメニュー『肉料理』
鶏肉の唐揚げ
ひとくちヒレカツ
ささみと三つ葉のわさびドレッシング
ささみの葛打ちのお吸い物
今まで苦手だったささみの筋取り。先生に取り方を教えてもらい、筋がすぅーっととれて 気持ちイイ 笑

教室が終わった後は料理魂に火がついてお皿を購入おニューのお皿には煮物
いつもは無頓着なシーさんも珍しくニュー皿に気がつきました!気に入ってくれたみたいで嬉しいな