ヨロブン アニョハセヨ~
昨日のおうちごはんです
ジェヨクポックム체육볶으
ジェヨク(豚)ポックム(炒め)という意味なので
日本の豚キムチもこの仲間でしょう
韓国の豚野菜炒めなので、味付けはキムチ、ヤンニョム、ダシダをいれました
甘辛い味付けでご飯にぴったり
甘辛だから、どんどん進んじゃうんですよね
でもだんだん辛くなってきます
韓国の人って本当に赤い食べ物が好きなんですよね
飛行機の機内食にも、CAがコチュジャンを配るのには驚きです
以前に漬けていたエゴマの葉キムチも一緒に食べると美味しかったです
小鉄母のハリハリ漬けは小鉄父向けです
サンチュにエゴマにキムチを包んでも美味しいです
マシッタ
この間の旅行で韓国版キーボードを買ってきました
今のパソコンにつなげばハングルが打てます
小鉄母に「それ必要?」
と呆れられましたがこれは必要です
小鉄の自己満足ですが
今日も美味しくいただきました
ごちそうさまでした