小鉄亭

料理をするのが大好き♪
最近は韓流にはまり中のアガシです
家庭的なお家ご飯をメインに韓国ご飯もアップしていきます♪

小鉄父お誕生日のお家ごはん*

2013年01月07日 | おうちごはん*和

 

1/6小鉄父誕生日でした

 

 

 

 

夕飯は、小鉄父の大好物の豚カツに決まりです

 

脂身が少なくて柔らかいヒレでヒレカツにしました

さらに叩いて柔らくしています

 

 

 

他に、お正月に買った蓮根が残っていたので

一緒に揚げてみました

 

蓮根の衣にはパルメザンチーズを入れて、フリッター風に

サクサク美味しい~

 

 

 

 

 

 

小鉄母のきんぴら牛蒡に

きよちゃんの千枚漬け

 

 

 

 

他にしじみの赤出汁もありました

 

 

 

 

 

 

普段と変わらないですが、ささやかな我が家のお祝いでした

 

 

 

 

小鉄父、昨日で59歳に

 

 

「お誕生日おめでとう~

 

 

 

小鉄父「ありがとういや~ついに59歳になっちゃったよ

     ご苦労さん(59)なんちゃってね~あはは

 

 

 

 

まじか・・・

 

 

 

 

 

当たり前のようにみんな無視

 

 

 

 

 

 

 

今日も美味しくいただきました

ごちそうさまでした