大きなキャベツが一つごろん
これをどうしよう？
ロールキャベツを作る時間はないし、
手っ取り早くご飯にしたい
そんなときは冷蔵庫の野菜と合わせて炒めてしまえ～～
しゃきしゃきのキャベツを使ったカレー炒めです
いわゆる野菜炒め
納得の美味しさです
キムチかコチュジャンにして韓国風にしようと思いましたが、
たまにはカレー味で小鉄父好みにしてあげました
野菜とお肉と炒めて、最後に塩こしょう・・・
カレー粉を入れて炒めていると美味しそうな香りが広がります
味見したキャベツがたまらなく美味しかったです
ぱっと作りたいときはいいですね～
久しぶりの野菜炒めは何だかすごく美味しく感じました
好き嫌いなく野菜も沢山取れます
野菜を炒めながら春雨も茹でて、胡瓜とハムでサラダにしました
マヨ、すりごま、砂糖、醤油、塩こしょうで味付けます
簡単で、昔の給食で食べたような味が懐かしい
黒豆の残りも出して、他に数の子も食べきりました
のっぺはいい加減飽きてきた。。
今日も美味しくいただきました～
ごちそうさまでした
