雀の日記

ようこの人生散策

セリご飯

2018-04-18 10:48:18 | Weblog

今年セリ摘みに行ったのですが、見つかりませんでした。

農産物センターでセリを見かけたので購入して、

朝、セリご飯を作りました。

さっと茹でて水洗いしてギュウと絞って軽く塩でもんで

細かく刻んでご飯に和えました。

この時期ならではの味です。

 

 

 

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