陳皮の風呂

みかんの皮をカラカラ干して、ネットに入れ浴槽に入れて置いたら、うっすらオレンジ色の
、いかにも温まりそうなお湯に変身、入浴したらみかんの香りがしました。

捨てる前に考える

お葬式に頂いたお茶が、不思議な位、無味無臭で多めに入れても味がしません。捨てようと思ったが、だめ元で、ほうじ茶作ってみました。フライパンで炒って飲んでみたら、香ばしいほうじ茶の出来上がりです。

スポンジケーキ

昨日テレビで、バレンタインのチョコレートケーキの作り方を見ていて、なんか私でも作れそうな気持ちになり、まずは腕ためしにスポンジケーキを作ってみました。電動ミキサーと秤を取りだして、卵をしっかり泡立てて、材料をまぜて、いざオーブンへ、待つこと２５分、ふっくらと焼き色も上々で、試食したら、少し甘めでした。次回は甘さ控えめなチョコレートケーキを作ってみたいと思います。

沈丁花

温かな日だったので、庭の蠟梅がそろそろ咲き頃と思い見ましたが、まだ蕾でした。赤色の沈丁花が枯れてしまい、白色だけになってしまいました。赤色沈丁花は３代目で、この時期、寒さに耐えて咲いていました。毎年咲いてくれたのが無いと言う事はさびしい気分です。

初級エアロビクス

友達が住むジムに通っていて、エアロビクスを体験して来ました。意気揚揚と行きましたが、日ごろから家でこもっているので、ステップが思うように踏めず、手も足も呼吸もワンテンポ、ツテンポ遅れて、情けなかったです。５０分の時間があっと言う間過ぎて、久しぶりに汗をかきました。

梅一輪

去年の暮に庭の梅の蕾が膨らんでいたのを、枝を折って花瓶にさしました。ほんのり香りもただ寄せて、咲いてくれました。家の中は春到来です。

午前様

飲み会終えて主人が上機嫌で帰ってきた。床についてもペラペラ同じ事をしゃべっていてた。私は睡眠妨害されて、はやく寝てもらいたかったが、主人は鰻のおみやげを思い出し、起き出して御勝手でお茶を２人分入れて、寝床に持ってきた。私も起きて、夜中の鰻をつき合う事になった。いま何時だと思いでしょうか？と心で思い寝ました。

ちらし寿司

近所に、ちらし寿司の美味しいお店が有ります。友達を誘って昼に食べに行って来ました。寿司ネタが豊富でボリュームが有って、食べても食べても減らない感じで、３回ほど箸を休めて、トライしました。写真を撮ろうと思いカメラ気ずいたら、きれいにたいらげた後でした。

しあわせ感

お風呂に入り、洗いざらしのパジャマを着て、太陽をたっぷり吸いこんだ布団に入り込む、今日も終わったぞ～些細な、しあわせ感、幸せってなんだっけなんだっけ・・・こんなだっけ。

そこ冷え

あさ御勝手の蛇口からツララが５センチ、洗い桶の中にも薄い氷が張っていました。昔の人は湯沸かし器もなく、洗濯機もなくて、大変だったと思います。

去年漬けた沢庵が、芳醇な味になってきました。多めに果物の皮、塩分間違えて多めに入れてしまったのでイースト菌を入れるといいとの事で、イースト菌を入れて、糠も１キロ余分に入れて、自己流で酒２合入れて、なんとも良い味になってくれました。