明日14日の日曜日、是非見たい番組があります!
午後4時05分、テレビ西日本「スペイン遥かなるガリシア~リアスの森へ~」
旅人は俳優の佐々木蔵之介さん、ナレーションは夏木マリさん。
佐々木さんのご実家は京都の酒蔵だそうです。佐々木さんのインタビュー→こちら
「ただ美味しいものを食べあるく旅番組ではなく、海の素晴らしさと大切さを描く雄大なエコエンターテイメント紀行」だそうです。
ガリシア地方に関しては、こちらをご参照下さい→click
世界遺産もありますよ。それも巡礼路!
ローマ、エルサレムとならぶ、キリスト教の世界三大巡礼地のサンティアゴ・デ・コンポステーラです。フランスのピレネー山脈バスク地方からずっとつながっています。
ワインはリアスバイシャスなど、白ワインが有名な産地です。
ガリシア地方のワインを紹介したかったのですが、ちょうどお店にありませんでした
かわりにこれをどうぞ!左のヴィーニャ・サラマンカはガリシア地方のお隣、カスティーリャ・レオンのワイン。青リンゴやグレープフルーツっぽい香りがする、非常にフルーティーなワイン、かなり高レベルです。品種はベルデホ50%、ペドロ・ヒメネス25%、オトラス25% ¥1890
右のユゴはラ・マンチャ地方のワイン。白い花や梨、リンゴを思い起こさせる華やかな香りが特徴です。品種はアイレン100%。¥1470
どちらもとっても美味しいお勧めの2本です。
これを飲みながら、この番組を見る!バッチリです
ガリシアの潮風に吹かれている気分でワイン飲みながら是非見ましょう!
(といってもうちはビデオでですが、、、)
追記:雑誌「料理通信」の今月号
第2特集は
「スペイン最新ガストロノミー案内2008
ガリシア、美味巡礼の旅」
ちょうどタイムリーでした。まだパラっとしか見てませんが
面白そうです。