キノコでカレーを

キノコでカレーを作りました

エリンギ・ブナシメジ・シイタケの足・タマネギ・人参を

フードプロセッサーでガーっとみじんに切って

オリーブオイルで炒めてカレー粉・オイスターソース・ウースターソースで味付け

簡単で美味しいキノコキーマカレーの出来上がり

トマトが採れれば入れるとなおおいしい（はず）・・・

簡単でお肉が入っていないのでヘルシー（ぜひお試しを）