お好み焼き

生育が悪くて小さくしか育たなかったキャベツも・・・

自分で育てた作物ですから捨てるなんてしません。

大汗かいて掘りあげた山芋とでお好み焼きを・・・

おばさんのお好み焼きは小麦粉はほとんど入れずキャベツ・山芋・卵をまぜまぜ・・・

今回は冷凍庫に天かす（お蕎麦屋さんでいただいた）があったのでこれもｉｎ・・・

豚バラがなかったのでベーコンで代用

決して押さえずにゆっくりじっくり焼くと山芋ｉｎ効果でフワッフワに・・・