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こんな時期に???

2020-11-28 15:00:00 | 日記
こんな時期にお餅つきを・・・
昨年のいただき物のもち米が残っていたのでお餅つきを・・・
古米なので餅つき機の自動ふかしでは硬くなるかもしれないので蒸し器でふかし・・・
蒸し器が小さいのでめいっぱい・・・
こんなに入れてうまくふかせるかしら???
ふかせかげんをみながら餅つき機に入れて・・・
少し長めにつきましょう・・・
あんこを入れて大福餅を少しつくり、後はのし餅に・・・

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