ＨＰ更新

ボランティア団体の新年号の発送も終わりＨＰの更新を・・・

毎年の更新作業は何もすることのないこの日に・・・

なんで暮れなのに暇なの？？？って思われるかも？？？

前もってお掃除は済ませて、明日はお餅つき、

３１日は今一度お掃除の仕上げをすればよいだけ・・・

おせちは出来合いを購入するようになってから

一日中台所でおせちつくりもしなくて良くなり・・・

これと言って特別なことをするでもなしの暮れに

この仕事があることはありがたい・・・（W)

体育会系のおばさんはジ～としているお正月期間は体がなまる～～～（W)

黒豆を

送ってもらった丹波の黒豆を煮ます。

一晩水に漬け・・・

こんなに大きくなるの？ヤッパリものが違う・・・

砂糖、醤油を入れてユックリユックリ煮ていきます

皮もはがれず豆も割れず上手く煮あがりました。

小豆であんこを

黒豆と同時進行で大納言小豆も・・・

おおつぶでやわらかくなるのも早～い

目検討で砂糖を入れて・・・

おばさんは豆をつぶさず粒あん仕立て・・・

こちらは黒豆よりも早く仕上がりましたが

冷めたところでの硬さが心配？？？