旧暦の十五夜も過ぎて

9月15日にサトイモを掘ってみました。

この時はとても柔らかくて、それなりにおいしかったのですが、

まだ完熟には至っていなかったので甘みがもう一つ？？？って

言ったところでした。

1か月たち旧暦の十五夜も過ぎたのでもういいだろうと掘ってみました。

やはり前回より芋が随分大きくなっており、

煮つけにして食しましたがうまみもましてきていました。

今年は雨が多かったおかげで1株でこんなに多くの収穫がありました。

茎がついている大きなイモが親イモ。

これを来年まで保管しておき半分に切って

3月下旬に植え付けるとこんなに多くの小芋ができます。

サトイモを掘っていたらカワイイカエル君が現れました。

ゴメンネもう冬眠の時期だったのね。もう一度穴掘り頑張って・・・

 

新米の枝豆ごはん

友人から新米をいただき、また、他からも枝豆を、その上マスの燻製も

今日の夕飯はいただきものオンパレード・・・

毎日こんなだといいな！（まさかっ、そんな贅沢な　ｗ）

えだまめごはんにしていただきました。

つやつや感&もちもち感＆豆の香りが写真ではわかりませんよね～

美味しくいただきました。