おいしいな～ (＾.＾)/

今日は畑で収穫祭  (^.^)/

何年か前に焼いた炭が保存してあったのを持ち出して

ドラム缶で炭火をおこし

アンノウイモ・ネギ・万願寺唐辛子・パプリカを直火で焼き・・・

調味料もなにもいらない極上のお味で

畑の仲間で野性味たっぷりのお昼になりました。

 

アンノウイモ収穫

サツマイモを掘りました。

始めて栽培したサツマイモ・・・

大きくなってるかな？と・・・

出てきました～

こんなに大きくなっています。

テレビで見るサツマイモ掘りは蔓の根元を持って引っ張れば

子供でも簡単に掘れるからと、掘り始めましたが・・・

これがなかなか・・・手強い作業＾＾；

スコップを持ち出し穴掘り状態での収穫となりました。

さて掘ったイモは持ち帰り、段ボールをひいて少しお日様に当てます。

こうすると甘みが増すとか・・・

 

来年もまたつくろうっと・・・

二匹目のどじょうを狙って・・・

気が早すぎるって＾＾；