赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

ガンバルライス(気まぐれ弁当)

2008-10-09 | Buon Appetito(召し上がれ)

     

朝、ちょっとだけ余裕があったので、写真を撮りました。
久々の登場!!<気まぐれ弁当>。

・ガンバルライス
・たっぷり豆腐のハンバーグ
・ピーマンソテー  ・ゆで卵の燻製
・ミニトマト  ・芋っこスイーツ

ガンバルライス。
ヒヨコ豆(ガルバンゾー)入りご飯の、我家の愛称です。

前の晩から水につけておいたお豆を、翌朝、ご飯と一緒に
炊いてしまうという、イージーで、アバウトな方法ですが
これが美味しいの。

今回は、多めに炊いて冷凍も。
このご飯でカレーって、好きなんです

ゆで卵の燻製は、夫の実家がお取り寄せしたものを
もらってきました。燻製大好き。美味しかったので
ベランダ燻製(ベーコン)を作るとき、ゆで卵も試してみます

芋っこスイーツは、今、命名したばかり(笑)
残り物のサツマイモの甘煮を、レンジでチンして、バターをとろり。
つぶしてから簡単にまとめ、オーブントースターで焼きました。

いつも、こんなお手軽弁当です。
でも、コンビニ弁当の味の濃さが苦手なので・・・
適当に作って持っていくようにしています。

                     

「あの、すみません。全然関係ないことを伺うのですが・・・」
ある説明をお客様にした後です。
「はい。どういったことでしょうか?」と、ニッコリ。

こういうとき、次の質問が何なのか?ある意味怖かったりもする。
でも・・・さーっ、来い!みたいなゲーム感覚もあったりして(笑)

「この近くにラーメン屋が3軒ありますが、どこが美味しいですか?
ラーメン屋に呼ばれちゃって(笑)」

おーっ 質問はラーメン屋かい?
これぞ接客業の醍醐味!!


「あ~。そうですか~。でも、申し訳ございません。
どこのお店も行ったことがないんですよぉ」

・・・と、あくまでも残念そうに答えたアタシ・・・ですが
仮に食べた事があっても、味の好みがありますものね。

その男性(30才くらい)。ニコニコしながら
「いやー、すみません。呼ばれたものですから~」

「そうですね。涼しくなりましたもの。呼ばれますよね」と
<わかりますよモード>満載で、お見送りしましたが。
ほんとに涼しくなった横浜です。

そのお客様だけじゃなく、私もラーメンに・・呼ばれています。
いえ、おでんも!!
そして、そろそろ、お鍋も呼んでいるようです。