ワクチン後遺症には多彩な症状がある。
血栓傾向
免疫異常と慢性炎症
酸化ストレス
神経障害
上記なようなものには栄養素の欠乏や代謝障害が関係
★では何が不足か、何を補うべきか
●血栓
EPA(エイコサペンタ塩酸)ナットウキナーゼ
●免疫異常
ビタミンC・D・亜鉛
●酸化ストレス
ビタミンE・カロチノイド
●神経障害
鉄・ビタミンB群 DHA(ドコサヘキサエン酸)
★上記を含む食物
EPA・・・・イワシやサバなどの青魚・マグロやカツオ
ナットウキナーゼ・・・納豆
ビタミンC・・・・レモンやかんきつ類 パセリ・トマト・ピーマンなど
ビタミンD・・・・日光によって体内で生成される性質あり
シイタケなどキノコ・鮭・鶏卵
ビタミンE・・・アーモンドやピーナッツ、ヒマワリの種
ビタミンB・・・豚肉・レバー・マグロ・玄米・胚芽
亜鉛・・・・牡蠣などの貝類・魚類・豆類
マグネシウム・・・ヒジキや昆布・ワカメ・木の実類
鉄・・・レバーや肉類、シジミなどの貝類・ヒジキや小松菜
カロチノイド・・・細かく書いてあるが…ここでは野菜の名前のみあげます
玉ねぎ・トマト・緑黄色野菜など
何より重要なたんぱく質、アミノ酸を豊富に含むもの・・・肉・魚介類・豆腐や味噌など大豆製品
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大切なポイント
できるだけ「自然な状態で」食べる・・・加熱や加工を最小限に
冷凍や缶詰・レトルトは避けるのが理想
オーガニックなものを選ぶ
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気を付けたいこと
炭水化物や糖質を控えめに・・・・糖質制限…ご飯ドカ食いしない、ケーキや甘い飲み物を控える
油は
オメガ6系のもの(菜種油・コーン油・大豆油)の取りすぎはアレルギーにつながる
油はオメガ3系がよろしい・・エごま油やアマニ油
※アマニ油は火を通するダメ、サラダオイルとしての使用がいい(塾長の書き加え)
※油はゴマ油やオリーブオイルがいいのかな…(塾長書き加え)
要注意食材
小麦・・・グルテンを含む
牛乳・・・カゼインを含む
どちらも、腸内環境の悪化やアレルギーの原因に
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食事を楽しんですることも健康法です。
以上
要約整理終わり
明日は、具体的にどんな献立が考えられるか、どんなサプリを補いとしてとればいいのかを考えて記事にしてみます。