【博多長浜ラーメン 名島亭】
創業、昭和62年（１９８７）6月22日。屋台の味を受継ぐ、博多長浜ラーメンのお店です。
築炉釜で炊き上げる豚骨スープはしみじみ美味い。
名島本店は老朽化により残念ながら今年夏閉店、しかし、エビスタ西宮、MARK IS（マークイズ）福岡ももち、ららぽーと横浜、博多デイトス店があります。
ロッキーは、ソフトバンクホークスの本拠地、PAY . . . 本文を読む
【博多で非豚骨系のおすすめ】「中華そば、月光軒@博多駅」ゲッコウケンと読んではならぬ！ロッキーも最初読んでしまったw
「中華そば月光軒」の創業は、2019年５月。
場所は川端商店街。
そこから2022年２月14日に、博多駅筑紫口に移転リニューアル。
こちらのラーメンの大きな特徴は、非豚骨ラーメンで、自家製麺。
豚骨ラーメンが続いてキツイ時に . . . 本文を読む
【麺屋 波のおと@東比恵、福岡空港】２６年間博多一風堂で豚骨を知り尽くした男が、故郷で新たなるステージに挑戦！
「麺屋 波のおと」の創業は、2020年2月22日。
店主の難波さんは、アルバイト時代から26年間、「博多一風堂」で修業。
博多一風堂が創業の頃からの叩き上げ。
博多一風堂が全国展開、世界展開を果たしたのを契機に、故郷福岡での独立開業を決意。
26 . . . 本文を読む
【おしゃれな博多キャナルシティに初潜入】話題の「ラーメンスタジアム」でラーメンを食べてきました、「初代秀ちゃん」
「博多豚骨 初代 秀ちゃん」
１９９３年創業当時のラーメンをリメイクしたお店。
なのでこってりした豚骨すーぷがクセになる味わい。
ご馳走様でした！
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【グローバル豚骨ワールド】「博多一幸舎総本店」「元祖泡系」若いカップルが並ぶ博多の人気ラーメン店！
2004年、福岡の大名で創業した「博多一幸舎」、２０１８年のラーメンの日に、リニューアルオープンした総本店です。
博多一幸舎は国内約14店舗、海外はアメリカ、カナダ、オーストラリア、中国、インドネシア、シンガポール、ブラジル、タイなど世界9か国で、38店舗を展開しているグローバル . . . 本文を読む
【福岡・久留米発「モヒカンラーメン」福岡空港店】豚骨ラーメン発祥の久留米から来た創業２２年のユニークで美味しいラーメン店！
東京から福岡に着いて、まず頂いたのが、
豚骨ラーメン発祥の、福岡県久留米市発の、モヒカンラーメン。
色々と個性的で、まるでうまいぜベイビーみたい、その九州版。
お冷のコップがまためちゃ大きい。飲み残しがあるのも、確かに。
やはりここの豚骨スープは、まるでスープが舌の . . . 本文を読む
【JALどこかにマイル企画】【２０２２年ロッキーの国内逃亡？！編】福岡・博多らーめん単独ツアー！観光も楽しんだよ♪
JALのマイルを使って、「どこかにマイル！」企画。
通常の半分以下のマイルを使って、国内の４カ所のうち、どこかに行ける、ある意味、飛行機版のミステリー企画。
大変重宝な企画でして、
今回は、北海道２カ所、青森、福岡の４カ所のうち、福岡に当選。
先月大分県に行ったばかりなので . . . 本文を読む
【２０２２年千葉ラーメン総選挙グランプリ】２０１４年創業の「らーめん処 彩蓮＠大森台・蘇我」千葉県が世界に誇る、「家族愛」と「ラーメン愛」に溢れた銘店☆
【らーめん処 彩蓮＠大森台・蘇我】
今年の千葉ラーメン総選挙グランプリの「らーめん処 彩蓮（さいれん）」の創業は２０１４年１１月１日。
彩蓮がオープンした２０１４年も沢山の新店が千葉県内にオープンしました。
東千葉には、「らー . . . 本文を読む
【八街！激うま！ラーメン祭】第一弾は、どみそ、ラーメン神豚、気むずかし家x元祖肉玉そば越智、頑者、カネキッチンヌードル、鬼そば藤谷、らあめん元、若武者、の8軒。明日９月19日まで。久しぶりのラーメンイベント、しかも千葉県八街市での開催。生憎のお天気でしたが、雨避けテントもあり、グリーンな芝生の中でのラーメン、楽しかったです！第二弾は、９月23日より。#ramen #ramennood . . . 本文を読む
【ZIP！人気朝ドラマ「泳げ！錦鯉！」】あのM−１王者、錦鯉の渡辺さんと幼馴染だった「支那ソバ小むろ＠行徳」店主の小室さんの支那そばは、三冠王の美味さ！
水曜日の朝、おはようございます。
泳げ錦鯉！
日テレZIPの朝ドラマ好評ですね。
ロッキーもTVERで観てます。
おもろい！
さてそんな人 . . . 本文を読む
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