祝☆菜創業13周年！ニッケコルトン通りに輝き続ける名店

市川インター近く、ニッケコルトン通り沿いに13年前の2001年９月1日にオープンした、菜（さい）。



今日も塩ラーメンを注文。



2008年からスタートした自家製麺も、素晴らしい！



低温調理のピンクチャーシュー、13年前に菜で頂いたのが、私は初めて。



半熟の味玉も、美味い！



もちろん、汁完！

最近の変更点は、あぶら、でした。

ご馳走様でした。