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小笠原塩ラーメン海皇@本八幡

2008-08-14 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
2003年の7月に本八幡にオープンした~小笠原塩ラーメンの海皇(かいおう)。

あれから今年の夏で早くも5周年。

HPラーメンミュージアムと同級生ですね。

ところでサタデーナイトの海皇で、意外な新発見。

通常の塩ラーメンをこってり(750円)で注文すると、背脂と、隠し味にニンニクが入っていまして、これが良い塩梅に塩味のダブルスープを引き立ててくれます。

良く~海皇はインパクトが足りないと言われますが、そんな方はラーメンのこってり(750円)を注文して見て下さい。

きっと意外な一面が発見できるかも。

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