火の国 熊本、こむらさきの冬麺＠新横浜ラーメン博物館

火の国、熊本のこむらさきの冬麺（900円）は、見た目ニンジン、大根、白菜、白髪ネギなどの野菜と、豚や鶏肉のトッピングが良い感じです。また麺も細麺ストレート多めで良いです。ただ残念だったのはスープがぬるすぎた事。今日も外は寒いです。ラーメン食べて芯から温まりたい～時に、ぬるいのは許せませんでした。

サイドメニューの豚骨スープで炊いた豚骨飯（350円）も、なかなか美味しかったです。