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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【千葉拉麺情報】【新店】「中華そば 金ちゃん@八千代中央」山形県南陽市の暖簾分け関東初上陸店

2014-03-22 | 成田・富里・八千代・佐倉・四街道・印西

2013年2月26日に、関東地方に初の暖簾分けのお店としてオープンした、金ちゃん。

駐車場はお店の奥に6台分完備。

この日はメチャメチャ風の強い日でした。

お陰様で1周年の文字、おめでとうございます!

2回目の訪問。

中華そばがとても美味しかった。

ラーメンと、サイドメニューできちんと分かれている、分かり易い券売機。

今回は、辛味噌ラーメンをセレクト。

味噌ラーメンも、辛味噌も同料金なのも、良心的。

辛味噌ラーメンが着ドン!

青のりが同じく山形県。南陽市の「龍上海」みたいで、良いですね。

別皿で、ニンニク風味の、辛味噌と、沢庵。

手もみの自家製麺も、美味い!

龍上海みたいなパンチの効いた味噌ラーメンとは、一線を画する、さっぱりした味わいの味噌ラーメン。

チャーシューも脂身の少ない、さっぱり味。

辛味噌を少しずつ溶かしていきます。

見事、辛味噌ラーメンに変身☆

ごちそうさまでした!


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