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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【利尻らーめん味楽】真夏に涼しげな北海道産食材を使った冷やし塩らーめんが登場❣️

2023-07-13 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
木曜日の朝、おはよう御座います。

今朝紹介するのは明日までの期間限定、新横浜ラーメン博物館、『利尻らーめん味楽』の期間限定メニュー、利尻昆布冷製鶏塩らーめん2023(1,100円)
2023年7月8日(土)~14日(金)、1日50食限定
です。

大量の利尻産昆布を使用した冷やし塩ラーメンは、器もキンキンに冷えていて、贅沢な冷やしらーめんです。
トッピングに、利尻昆布、とろろ昆布、海鮮キムチ、大山鶏の梅肉和え、など、かなり作り込まれていて、とっても美味しかったです。マスカットサイダーと。

今年の夏休みは札幌だ!

ご馳走様!





































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