船橋東武デパートで明日まで行われている、長崎物産展。長崎中華街の有名店、蘇州林の豪華、カニシャブ海鮮ちゃんぽん。長崎で食べてみたい、美味しかったです。
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【令和の時代を代表する「千葉淡麗系」の若き貴公子】「麺響 万蕾＠松戸市みのり台」、愛の白醤油ラーメンを実食！
「麺響万蕾」の店主、高野翼さんとの出会いは、今から５年前の２０１６年１２月。
ちょうど「支那そばや」リスペクトな拉麺店主１２名によるラーメンスタンプラリーで訪れた、神奈川県藤沢の名店「麺や渦雷」を訪ねた時。
高野さんはラーメン修行の真っ最中で、高野さんがお作りになったラーメンを食べた . . . 本文を読む
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