知人のお店で、
ズッキーニのステーキをごちそうになった。
頂き物のズッキーニがあるのよと言って、
オーナーは円切りにして、
すばやくステーキにしてくれた。
少々の塩とコショウで味付け。
お皿の上のズッキーニを
フォークで切るとジュワ~ああっと、エキスがあふれ出した。
う~んジューシイで美味しかった。
これでトーストとコーヒー代だけ。
美味しいコーヒーとゆかいな会話付きで
お安い料金。
毎日通う常連さんは、
手作りのマイカップがある。
わたしも常連になりたいけど、、、、、。自称常連。
これは、やはりオーストラリアから来ている
ナターシャの両親がくれたおみやげ。
アボリニ民族の置物。
ナターシャは英会話教室で英語を教えている若い女性。
世界中を旅してる元気な若者。
彼女との単語英会話(?)も楽しい。
今日はもう一つ。
このお店の特色は、
隣の広いスペースで、
いろいろなイベントを開催していることだ。
絵画の個展、コンサート、講演会、
そして国際交流。
今回もネパール音楽ツアーが、8月22日に催される。
そのチケット。
常連のお客さんが手作りしてくれたという。
みんな仲間。
この日は、あの民族衣装を
身にまとって、みんなで参加します。
昨年買った
あのネパールの民族衣装です。
ネパールからの留学生、アシュマさんは来るのかしら?
やっぱりだめ。
時間が立つほどに喪失感が膨らむ。
失ったものの大きさが
どんどんおおきくなっていく。
もう戻れない。
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ズッキーのステーキですか。
今年、7月初め頃、自分で初めて栽培したズッキーの料理を楽しみました。
美味しいですね。
でも、ステーキとは思いつきませんでした。
来年覚えていたら、やってみます(笑)
ご返事遅くなりました。
わたしもズッキーニの食べ方を知りませんで
した。ステーキは簡単です。
いままで食べたズッキーニの中で一番美味しい食べ方でした。
ぜひ、来年はやってみてください。
ジュウシイです。