たけのこの季節です。ってことで、たけのこ入りのマーボー豆腐を作ってみました。
といっても、たけのこ水煮なんですが・・・（汗）。でも美味い。美味けりゃいいのさっ＾＾ 結構辛かったです。
乾燥しているせいか、喉の調子が超絶に悪いです。かすれまくって、自分の声じゃないような感じ。。。
といっても、たけのこ水煮なんですが・・・（汗）。でも美味い。美味けりゃいいのさっ＾＾ 結構辛かったです。
乾燥しているせいか、喉の調子が超絶に悪いです。かすれまくって、自分の声じゃないような感じ。。。
ありがとうございます～！
お察しの通り、久し振りすぎる学生生活、慣れない
せいか疲れすぎて帰ってくるとその場でバタンキュー
です（涙）。
掘りたてのタケノコって美味しいですよね！！
あくさえちゃんと抜けば、極上の味です☆
＞sykさん
竹かんむりに旬と書いて筍。まさに旬の特別な味ですよね＾＾
タケノコのお刺身、実は毎年食べてます・・・
母が採れたてのタケノコで、毎年作ってくれるのです。
お店で食べるものとはまた違うのかもしれませんが、
私にとっては特別な味です！美味しいですよ～＾＾
旬のものを旬の時期に食べるというのが、また良いですよね。
リヒターさんは、たけのこのお刺身って食べた事ありますか？
以前TVで見たのですが、私はまだ未経験で、いつかいつかと思ってる一品です。
どんな味なんだろう。。。
のど、お大事にしてくださいね。
学校始まって、毎日大変そう。最初はペースが
つかめなくって、疲れ倍増？なのではないですか？
喉の調子も悪いようだし、風邪引かないように
無理をしないように頑張ってくださいね。
タケノコ入りマーボ美味しそう～
私もタケノコ大好き。今までで一回だけ
タケノコを掘ったことがあって、その場で
調理して食べたんだけどおいしかった～。
出来れば毎年掘りたい私です（笑）