おしまいの…

車山高原スキー場の営業は31日まで。
3月の終わりは名残惜しく、
スキーのお客さま方とのお別れのような
寂しさを感じます…。

本日お泊まりの方はもちろん、
全てのお客さまに、今シーズンもありがとうございました。という気持ちでいっぱいです。

そこで…今年最後の里芋を仕込んだ
本日のデザート

里芋とレーズンのブリュレ
ベイクドチーズケーキ
ブドウを添えました。

朝のパンは
オレンジピールブレッド。
ローズマリーとハーブソルトをきかせた
フォカッチャ。
シナモンアップルブレッドを仕込みました。



来年度もまた…
楽しいスキー、ボードの時間をお過ごしいただければ幸いです

車山高原スキー場
プチペンション グリーンスポット

古きよきもの

古きよきもの…

グリーンスポットの歴史も30年。
カトラリー類も創業当時からのものずっと使っています。

このたび少し数を増やそうと
調べてみると、
このアイスクリームスプーンが一本\600。ナイフなどは\3000。

消費社会に慣れきった私の感覚からすると少し驚きのお値段。
そして、今でも購入可能なところもすごい。。
いいものを大切に使う感覚。
忘れていた気が致します…。

ハの字の難しさ

お子さまのスキーデビュー。
上手に滑れるようになったら、楽しい時間になりますね

初めての子を教える事の多いレッスン。講師をしている時は対する子供さんたちにハの字を早く完成させるために必至です。頭の中のボキャブラリーの引き出し全開で、ありとあらゆる手を使います。
がっ…どうしても1人2人、ハの字は出来てもエッジを立ててしまい操作が大変になるお子さんが。私の力不足だな～。これが100%達成出来る講師になりたいと日々思うのです

そこで登場。写真の秘密兵器。

子ども達は
「何これ？」
と不思議そう。
「秘密道具。これ付けると今度ターンが出来るんだよ。」
「へえっ」
そしてリフトへ。

これで一気に上手くなって、楽しそうに滑る子どもさん。班全体も一気に滑り始めます。秘密道具を付けた子も気分的に自分で出来てる感覚に。頃合いを見計らって外してももう大丈夫。

グリーンスポットではこの秘密道具をお客さまに貸し出しております。この他に金太郎のようなベストを付けて後ろから引っ張る秘密道具もあります
この春休みにデビューを！とお考えのお父さまお母さま、是非ご活用下さい！家族みんなで楽しいスキーの時間をお過ごしいただければ嬉しいです

春スキーリフト券付きご宿泊パックはさらにお得。車山高原スキー場プチペンション グリーンスポット

青い空！スキー日和

快晴のお天気の土曜日
昨年もお越しくださったボーイスカウトの子供さんたち。

所属させて頂いているスキークラブの方とレッスンを承りました。

私の担当は二年生から六年生までのスキー初めての子たち5人。リフトでウサギの足跡に感動してました

夕食は貸切パーティ(*^_^*)
クタクタに疲れたみたいで二階は早々に静かになりました
明日も楽しく滑ろうね

ジャガイモの豆乳ポタージュ

ゲレンデからお帰りのお客さま方が、
「ゲレンデいいですねぇっ」と口々におっしゃっています。

昨日は野辺山で➖25度。全国で1番の寒さだったとか。
2月並みのコンディションの良さです

本日のスープは、ジャガイモの豆乳味噌ポタージュ。お味噌は、長野の実家ご近所のお味噌屋さんのもの。ヘルシーに温まっていただければと思います^_^。

車山高原スキー場
リフト券付きご宿泊パック
プチペンション グリーンスポット