おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

秋色の八島湿原

2015年08月25日 | 登山・ハイキング
秋風吹く八島湿原をぐるっと一周、1時間歩いてきました(^^)





昨日歩いてこられたお客さまがタムラソウが多かったとおっしゃられていたとおり、姿が似ているアザミと一緒に今日はたくさんコラボで見ることができました。











昨年同じ頃にたくさん見られたアサギマダラが今日は2匹だけ。
ちょっと遅かったのかな?と自然保護観察員の方に伺うと今年は車山の方でたくさん見られたそうです(^^)

この辺りではここだけで見られるアサマフウロ。色濃くたくさん咲いていました。




八島湿原までお車で20分
ビーナスライン 霧ヶ峰車山高原のご宿泊 プチペンション グリーンスポット
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赤のデザート。

2015年08月13日 | パンとデザート、料理のはなし


夏のデザート。
じいじの畑から届いたスイカ、桃ジャム、木苺で
スイカと桃のシャーベット練乳がけ
フローズンプリン木苺添え。

スイカは好評のうちに今季の収穫分終了。
本日よりイチゴジャムと桃ジャムになりました。こちらはとっても滑らかな口当たりです。

赤が鮮やかなお皿になりました。
枝豆も採れ始め、採れたて茹でたてを
枝豆パンに。
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ビーナスラインの山野草

2015年08月02日 | 山野草・車山の風景・自然の話
ビーナスライン沿道に
一年で一番たくさんの山野草が見られる季節になりました。

イブキジャコウソウ


シシウド


ノアザミ

ヨツバヒヨドリ、


エゾカワラナデシコ


ハナチダケサシ


ツリガネニンジン


イブキトラノオ


咲きかけの?フウロソウ


写真は先週のものですが、
今週に入って
クガイソウ、コウリンカ、ヤナギランなどなど、沿道から見られます(^^)

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