おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

秋晴れの車山

2010年08月30日 | 山野草・車山の風景・自然の話


今朝の車山はすっきり晴れ渡りました
空を見上げるとすじ雲!
ホント!すっかり秋の空です。
足元にはマツムシソウ、トリカブト‥
私が大好きな紫系の野花が咲いています。
(今の花風景が一年で一番好き)
想像するに‥今年はススキの当たり年かと。
金世界がきっと綺麗で‥楽しみです。
コメント (2)
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カボチャ&あんこロールパン

2010年08月21日 | パンとデザート、料理のはなし

大きく育ったじいじのカボチャを蒸しあげました。
牛乳だけでのばしたペーストと、
あんこペーストをのせてクルクル巻きました。
カボチャの甘さが伝わってくる、
ホッコリ美味しいパンが出来ました。〓
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夏野菜

2010年08月20日 | じいじの畑から
お盆が過ぎてから久しぶりの
じいじの野菜の到着です。
長野市でもあまりの暑さに、じいじは
早朝しか、畑に出れない毎日だそうです。
まさに朝採れ。ピカピカに光る茄子や
トマト達。
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