おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

おしまいの…

2014年03月30日 | パンとデザート、料理のはなし


車山高原スキー場の営業は31日まで。
3月の終わりは名残惜しく、
スキーのお客さま方とのお別れのような
寂しさを感じます…。

本日お泊まりの方はもちろん、
全てのお客さまに、今シーズンもありがとうございました。という気持ちでいっぱいです。

そこで…今年最後の里芋を仕込んだ
本日のデザート

里芋とレーズンのブリュレ
ベイクドチーズケーキ
ブドウを添えました。

朝のパンは
オレンジピールブレッド。
ローズマリーとハーブソルトをきかせた
フォカッチャ。
シナモンアップルブレッドを仕込みました。



来年度もまた…
楽しいスキー、ボードの時間をお過ごしいただければ幸いです

車山高原スキー場
プチペンション グリーンスポット


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