おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

マツムシソウ

2011年08月29日 | 山野草・車山の風景・自然の話
山野草の中で
大好きなマツムシソウが咲き始めました。
夏の終わりのこの二週間が
一番色とりどりの野原になる気がします。
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いちじくのパン

2011年08月23日 | パンとデザート、料理のはなし

実家の庭に毎年いちじくの実が成る。
母がシロップ漬けにしてくれるのを
初めてパンに入れ込んで焼きました。
食物繊維たっぷりの
しっとりパンになりました。
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夏野菜

2011年08月02日 | じいじの畑から野菜山菜料理

キュウリ、オクラ、ジイジの夏野菜を使って、
キュウリのチャンプルーを作りました。
ミニミニランチのお子様にも
たくさんジイジの野菜を召し上がっていただけますように。
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