おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

アマレット

2009年07月16日 | パンとデザート、料理のはなし
手前の液体は
去年作りましたアマレット(アンズの種で作ったイタリアのお酒)です
お隣の焼いたビスキュイにコーヒーと一緒にたっぷり染み込ませて‥
ティラミス作りました
トロッとしたアマレットの香りが、
あぁ何て幸せ

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