おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

ニンニク醤油

2012年06月30日 | じいじの畑から
じいじのニンニクは匂いがとってもマイルド
ニンニク大好き人間にとっては、これがありがたく、
たくさん消費してしまいます。
にんにく醤油作りました。
これを食すたびにおばあちゃんを思い出す・・。
お醤油も使うし、実も刻んで料理に使います。



レンゲツツジが見頃です。
ビーナスライン車山高原のご宿泊。プチペンショングリーンスポット

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