おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

チーズイン.タイガーブレッド

2013年02月22日 | パンとデザート、料理のはなし


週末のパンを仕込みました(^O^)/
久しぶりに作ったタイガーブレッド。上新粉の入った生地を刷毛で塗ってトラ模様をだすのですが、今までなかなかうまくいかず…。レシピだけでは分からないコツをつかむのに、試行錯誤。今回はやっと納得のいく仕上がりに…。嬉しい(*^_^*)です。



カイザーゼンメル、白花豆のパン、クミンのパンも一緒に焼きました(^O^)/

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