久々に備品紹介です。今回は「紅茶3点セット」
手前のスケールはTANITAの「ハンディミニ１４７６」です。
0.1gまで計量できるので茶葉の量を測るのに使用しています。
通常のはかりだと1gといっても1.1グラムから1.9gまで幅があるので
紅茶の味に影響が出るのです。
このはかりは約15センチ×7センチの小さなものですが定価で15750円もします。
値段を見て「え～！！」って思いましたが、紅茶を仕入れている専門店のリーフルさんで
使っていたのでおもいきって買いました。購入して正解でした。
上のカラフルな入れ物はイッタラのもの。
右のティーメジャですくってこのカップに入れて計量しています。
北欧の製品は色の使い方がきれいで気に入ったものが多いのですが、全体にお高いのです。
昔はもっと安かったような気がするのですが・・・。
