そして 最後の営業日。（2016のね）

　


　本日が2016のおしまいです。
クリスマス前後からたくさんのお客様が
ご来店くださいました。
ありがたいことです。

開店以来　ほんの少しずつではありますが
右肩上がりの営業実績でそこそこ安堵しておりました。
ところが・・・ですね・・
今年は一気に「なで肩か？」と思うほどの右肩さがり。
少しやけくそ気味になりまして
高くて美味しいコーヒー豆をどんどん入れた次第です。
パナマ　ゲイシャを　♪あ～ほれどんどん♪と入れました。
お金のことを考えなければ
本当に気分がいいですね。
その延長で本日再び　二三味珈琲さんに
新年の豆を依頼して発送していただきました。
年明け４日からまた美味しいコーシーをどうぞ。



福岡の友人から
オーストリア人のパティシエの作った
シュトレンが届きまして（近所の店だそう）
それを毎朝食べています。
オーストリアというだけで２割増しの美味しさ。
同じこたつの隣で
父がたまご雑炊を食べています。
そして小言がはじまります。
朝の日課です。
「素敵なシュトレンと父の小言」
これもまた幸せの朝なのだ。

それでは皆様良いお年を！

風があまりにも強かった。

糸魚川の大火災の日。
十日町も凄い風が吹いていました。

被害にあわれた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
この年の瀬に・・。
考えると胸が痛みます。
店内に募金箱を設置いたしました。




お知らせです。
再びの
パナマ　ゲイシャ　リオクリスタルです。
今度は二三味さんからのお取り寄せ。
前回の堀口さんとは煎り方が違います。
その違いを楽しめます。
オマケがいっぱいついてきました。
出てくる出てくるクッキーが。
このクッキーはわたしがいただきますので。





　

早速　試飲しました。

～～ゲイシャの贅沢な香りと
味の変化にグッときます。
今年は贅沢なクリスマスです。

少量ですのでお早めにどうぞ。

シュトレンはいかが。

クリスマスまで
少しずつこのシュトレンを
薄く切って食べるのが
ドイツでは一般的だそうです。

津南町のサンベリーさんのシュトレンです。
ドライフルーツたっぷりで美味しいです。
今年はもう完売。
気になる方は来年のお楽しみに。

パナマ ゲイシャ種入りました。

堀口珈琲さんから
パナマ　ゲイシャ種　３種類の豆が届きました。
限定１００セットの１セットを手に入れました！


コーヒー好きの方ならご存知のゲイシャ種です。

堀口さんからのお知らせをみたときに
「あれ、おもったよりお値段控えめ・・」でした。
このところのゲイシャ種の高騰に
何とかしないとという思いで
今年の４月から価格を見直したそうです。
イメージだけで販売できてしまうと
いつしか粗悪品だらけになってしまうかも・・
そこに歯止めをかけるべく
他のコーヒーと同様に純粋に豆の品質だけで
価格を決めたとのこと。




ということで
当店でも
「ゲイシャ種にしてはお安い」価格で
ご提供させていただきます。
ただし数に限りがありますので
早い者勝ちということで。

「こんどは濃いお茶が怖い」 って、わかりますか？

トンガリcorn３種類を頂きました。
仏壇のお供えにしました。
年末から正月のわたしの楽しみです。
ところで
生まれて初めての
人間ドックを体験しました。
骨密度は・・年令相応。
肺活量は結構イケてる。
３５００ちょっとでした。
若いころは４２００ありました。（自慢）
そして・・・血液検査で衝撃の値が！
担当の保健師さんの前でうなだれました。
運動と食事療法が必要です。

でもとんがりcornはいただきますよ。




すてきなお知らせ。

季節の紅茶として
ラ・フランスティーと
キャラメルブリュレの
２種類ご用意しています。

洋梨の香りも良し。
焦がしキャラメルの香りも良し。
とくにキャラメルは
ミルクを入れて甘くして
飲んでみてください。
「え～」っていうくらい美味しいです。

コーヒー党の方には
来週　二三味さんと堀口さんから
再びお取り寄せコーヒーが届きます。
こちらもお楽しみに。