こっそり リニューアル。

シフォンケーキの事をお知らせします。
レシピを変えました。
今までのシフォンは店主の好みでやや固めでしたが
以前よりも「しっとり、ふわふわ」になりました。
定番ケーキは3種類だけ。
少ないからより美味しく。
スタッフＫの奮闘は続きます。

「越後愛届け隊」に届けます。

「本のバザー」はひとまず終わりました。
（玄関前に1月中は販売スペースがありますので
まだまだよろしくお願いします）
当日、スタッフ　Ｋが
「石巻の塩」なるものを使用して
クッキーを作成販売しました。

卵、バター不使用なのですがコクがあっておいしいのです。
それからＮさんが駆けつけてくださりお手伝いいただきました。

うしろ姿で登場。
ありがとう！

雪も降ったりやんだり。
お客様も来たり来なかったり・・・。
そんな静かなバザーでしたが
昨年の小箱美術館入館料（6坪さん主催）と
合わせて14030円の売り上げとなりました。
ご協力に感謝いたします。

ちんころ市のおみやげ

今年のちんころ達。
右端のねこのを頂きました。
すでにひび割れて首輪もバラバラになりそうです。
ひび割れるほどいいそうなので縁起がよろしい。

ところで18日の「雑誌のバザール」は
カウンターに本を並べておきますので
お好きにご覧くださいませ。
当日のお手伝いのＮさんは都合によりこれなくなったので
私が売り子となります。
時間は特に決めていないので
「開店から閉店まで」という感じでいきます。（11時から19時まで）
18日はこれない・・という方もご安心ください。
お店のどこかに「バザールコーナー」設置しておきます（1月中）。

＊袋の用意はしませんので
　ご自分でご用意くださいませ。

一晩でこんくらい

ようやく十日町らしくなりました。
玄関前の雪かきは3台分だけでも1時間とチョットかかりました。
歩道と車道の間の除雪が意外に力がいる。
去年からやっている腰痛体操のおかげで今のところ大丈夫。
今日は除雪しているそばから積もっていくので午後からもやらないと。

こじんまりと「バザール」

1月18日（土）に「雑誌のバザール」をいたします。
当店で毎月購読している雑誌のバックナンバーを出します。
売上金は「越後愛届け隊」の
東北支援活動費に寄付させていただきます。
できるだけお金を集めたいので、バザーとはいえ
定価の半額の値段をつけるものが多くなります。
「天然生活」　「Ｐen」　「ＢＲＵＴＵＳ」　「カメラ日和」　といったものが並びます。
当日は石巻にご一緒したＮさんが売り子で頑張って下さる予定です。
本の購入だけでもぜひご来店くださいませ。