私の手に

雨。
せっかくの週末なのに、冷たい雨が降る。

今日、夫の実家で食事会の予定だったが、延期になったので、時間が空いた。
幸いなのか、今日、少しゆっくり出来たのは有り難かった。
先日から眠気がひどく、頭痛もあったので、午前中のんびりと過ごすことに。

昼、思い立ってピザを作ってみた。
子ども達の分しか出来ず、今度はもっとたくさん作らないと、私の口には入らない・・・。
ちなみに夫には、うどんを茹でてやった。

昨日、会議の時に、電気屋さんから電話が掛かってきていて、先日修理に出したデジカメが出来上がったとのこと。
他の用事もあったので、また家族で田川まで外出することに。

電気屋さんからデジカメを受け取り、その後、近くの量販店に。
息子のノートなど、必要なモノがいろいろあったのだが、夫、相変わらずわけわからん買い物を始める・・・。

・・・なんだよっ！この大量のカップラーメンはっ！

その後、本屋に寄ってもらい、やっとこさ、Ｂ！誌を購入。
考えたら、もう２０年買ってるし・・・この雑誌・・・。

最近は斜め読みが多いのだが、やっぱり好きなんだろうね。

この前に引き続き、今日も「天下のたい焼き」を購入した。
娘と私が「黒餡」、夫と息子は「カスタード」。

思わず夫に・・・。
「あんたさー、たい焼きって、やっぱり基本は黒餡なわけよ。なんでカスタード？？」
「だって、あんこ好きやないもん（きっぱり）」

はい。
期待通りの答えをありがとう！

「好きではない」とは言うが、「あんこが苦手で食べられない」と言うわけではない。


やっぱ、黒餡やろー！！



帰宅して・・・。

夕食後、デジカメを触ってみた。

なぜか・・・というか、当然というか、夫がめちゃめちゃ張り切り、いろいろと仕切って、聞いてもないのに扱い方をレクチャーしていた。

「あのね、これ、こうやって持つんばい！ここにフラッシュがあるやろ？」
「室内だと、赤目対策のマークが出るから～」
「こうやって切り替えたらいいんよ」

・・・はいはい。

「ママ、嬉しかろ～。自分専用のデジカメばい！よかったね～」

・・・どう見ても、アンタ（夫）の方が嬉しそうだが・・・。


考えたら、私専用のカメラって、初めて持つんだっけ。

このカメラが、私の手になじむように、もっともっと写真が上手になりますように！！

ピザ

昼食に、ピザを作ってみた。

今度、取り組みで「ピザ作り」を行うので、そのレシピを元に作ってみた。

わりと簡単に出来たのですが、コツがちょっと必要か？？


クリスピーピザというのか、さくさくした感じに仕上がるヤツだが、そこまでさくさく感はなかった・・・。
と言うのも、生地を薄く伸ばしきれなかったというのが原因か？
でも、気になるほど、生地がおいしくない！なんてことはなく、強力粉が入っている分「ちょいもっちり」とした感じには仕上がった。

生地は・・・。
薄力粉・強力粉・ゲランドの塩・オリーブオイル・水です。

トッピングは・・・。
ピザソース・タマネギ・粗挽きウインナー・カラーピーマン・ホールコーン・ミックスチーズです。

生地は発酵させないタイプなので、わりと楽に作れますが、丸く伸ばすときにべたついてしまったため、打ち粉があればしやすいかも。

味は・・・。
おいしかったです。
私は、一口しか食べられなかったんだが、子ども達からは好評で「また作ってね！」とのことでした。

材料があれば、トッピングはなんでもいけそうなので、また挑戦してみようかな。


あ、ちなみに、今度の取り組みでは、私は講師をしません。
パン作りが好きで上手な人が、講師を引き受けてくださったので。