最近は・・・

なかなか良い写真を撮るタイミングを逃がしている毎日です・・・

モンサンミッシェル産のムール貝も毎週土曜日入荷は続いています！！

昨日の木曜日はお肉屋さんが中野市から来る日なのですが、

今回も沢山買ってしまいましたねぇ

珍しく骨付きのイベリコ豚ロースなんて買ってしまいました

ついつい見て触ってしまうと買ってしまうんです

ん～～～・・・・

そして涼しくなってきたのでコンソメも仕込みます

松茸も豊作のようですし、秋の王様も使ってしまいます

フランスからはジロール茸（日本名あんず茸）も入荷しています。

それから東御小田切牧場からは和牛３等級のフィレ肉も近日入荷します！

淡路からは天然鯛が良い締りでほぼ毎日入荷中。

１０月の毎週水曜日、ABN様にて「炎DE料理ショー！」出演します

２５日発売のKOMACHI様にも登場しますので宜しくお願い致します

季節の変わり目です。皆様も風邪など召されません様にお気を付け下さい