スギヒラタケ 2014年10月08日 | たけのこ派なんだけどね。 傘はヘラ型や扇形で、縁が内側に巻くが老菌になると波打 ひだは白色で密 柄はほぼ無 スギヒラタケを食べた男性が急性脳症ってニュースがあった。 以前は食菌とされていたが、２００４年の急性脳症例が多発してから毒菌となる 北の方のキノコは、食菌でも食べない方が良いような気がするんだけど・・・。 カエンタケ、ツキヨタケに続きスギヒラタケ・・・ 次はニガクリタケかしら？苦くて食べられないみたいだけど . . . 本文を読む
