お腹が空いた～～～～～

今日はテッセンをお父さんははしごをかけて上から切り落として

高さが有るので私では出来ない～～～～～～

中間まで落とす事が出来たがマダマダ肥満状態なので難しく

一挙には捗らない・・・・・・・・・・

今日のお客さんが見えるので適当な時間で今日の仕事は終了にする

お客さんに先を越されPM３：３０に宿に入る宿帳を書いてもらいながら

夕食の時間を打ち合わせをするとPM７:００頃にしますかと話した所

「PM６:００にするお腹が空いたのでゆっくりは出来ないよ」との事

仕事の人達には今日はチラシ寿司ときつねうどんにした。

寿司飯の酢の調合を先にして、メンメを湯がく時間とかち合うと大変なので

うどんを茹でてから今日のお客様のお膳を作り、寿司を皿の盛り合わせて

うどんの出汁を取りメンメの湯煮を湯がく、全てが上手くいった～～～～～

良かったな、色々な話に花が咲き色々な情報を得る事が出来た。

また是非いらして下さいね。