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咲いたよ~~~~

2015-06-10 09:49:10 | 日記
6月9日

昨夜韓国から見えたお客さんが宿泊された。

阿寒から移動して来たと云う事だが奥様が

日本語を話されご主人も少し日本語を話さ

れ2歳の子供さんはとてもはにかみ屋さん

それでも食事の時には上手に箸で食べてい

た、お父さんと家族は4度目の日本旅行だ

との事でした。

海鮮料理が美味しいととても喜んで召し上

がって頂いた。

とくにメンメの湯煮はNO1だと言い口に

有った様です。

又来て下さいねと言って何時までも車を見

送り私も朝食を食べて病院へ出かける。

今日は寒い一日で長袖が離せない。

ぽつぽつとクレマチスが咲き始めた

倉庫の脇の方が日当たりが良いのか今年は

一番乗りだ。

此れから少しずつ道路沿いも咲きだす事

でしょう。

今日はシャチ三昧~~~~

2015-06-08 20:39:58 | 日記
AM4:00辺りはすっかり明るくなっている

カーテンの隙間から沖の様子を見ると雲一つ

無く昨日までの風は嘘のようにべた凪の一枚

凪である。

今日の様な日に船に乗らない方法はないと

思い早起きをする~~~~~

友人を誘い「シャチを見に沖に行って来ない」

二つ返事で「行きたい見たい!!」と言う事で

二人で出掛ける事にした。

今日は先日よりきっと良いと思いながら期待に

胸が膨らむ~~~~~

岸壁から船が離れる時に相泊まりでシャチ発見

のニュースが入って来る、船は一路相泊まりに

向けて全速で航行

相泊まりに行きつく前に知円別の沖でシャチに

遭遇一頭見つけると次々に見つかる

今日は先日などと言うものではないジャンプの連続

スパイホープや背泳ぎお腹を見せて泳いで見たり

兎に角今日のシャチはサービス精神が旺盛

私達の目を釘ずけにする程楽しませてくれた。

兎に角楽しかった可愛い子供も愛嬌をふりまいてくれた。

写真も沢山写したが未だまだと付くずく思う

何ぼ写しても此れで良いと居のは無いがシャッターが

遅れジャンプの瞬間のが撮れない。

2台有れば広角レンズと望遠にレンズを変えて撮り分けする

のが一番と思っていたがもう一台有るのを忘れていた。

昨年真紀ちゃんが帰る時に貰ったのが有った。

この次は絶対失敗しない様に楽しまなくっては真紀ちゃん

カメラ使わせて頂きますよ。

お寺で定例法話だよ~~~~

2015-06-07 22:13:24 | 日記
昨日お父さんが採って来てくれたヤチブキ茎が硬いので

活力鍋で炊いてジュウスにしょうと思ってたいたが繊維は

堅くはが立たない。

どうしょうもなく捨てる事にした~~~~

食材を捨てるのは忍びないがどうしょうもないだけ堅い

午後から誠諦寺で定例の法話が有り義姉と二人で法話を聞きに

行って来た。

今日見えていた方は20人ほどで何時もより少し少ない~~~~

昨日の草取りで疲れたのか、旅行に出掛けている町内の方もいる様子

又来月行けると良いが~~~~。

眼科と草取り~~~~~

2015-06-06 22:47:48 | 日記
6月5日

朝4:45に眼科へ行く為に出発お父さんが運転して

くれるのでちょっと楽ちんAM7:00に眼科前に到着

1番2番で診察券を出すが結果的に検査が多く診察が終わる

ともう11:45分お昼前に帰れるかと思ったが甘い

私はとりあえず来月まで手術は延期、その代わりお父さんが

11日手術と成り薬を貰って帰って来る。

帰りは私が運転のはずが眼底が開く薬を刺したので運転は無理

太陽の光線が目に刺さり運転が出来ないのでお父さんが

サングラスをかけて運転してっくれる。

お客さんが私達より早く到着していた、母の所へ寄らないで

帰ると先に成ったが暫く行ってないので顔を見てきた。

6月6日

午前中家の仕事をして午後からお寺の境内の草取りである。

2日も雨が降りとても草取りに成らず今日に成ったが

70人程度の方々が集まってくれ1時間程度で終了する

その後3役だけで役員会を開き色々な事を討議する。

改善する事、話し合わなければならない事等山積している。

色々考えなければならない事等相談してた。


羽二重餅~~~~~

2015-06-04 18:10:22 | 日記
6月3日と4日

朝から芋団子を作った食べる人数を考えながら40キロの

芋の皮を剥き煮る

大きな鍋だとお湯をすたぐときに湯気が熱く大変なので

効率を考え中と小の鍋二つで焚く~~~~

芋も沢山入れ張り鍋にしない様に8分目入れた方が早く煮え

目方を計って1.5キロにする

二分ほど餅つき機械を回し芋の半分の計算で澱粉を入れて

良く回すと羽二重の様な団子が出来るが団子と言うより餅

である。

大小の円形の型で型貫をし冷凍をする前に余冷をかけ固まると

真空パックの袋に入れて冷凍をする。

今年一年かけて食べても十分間に合うだけ作った、後は美味

しい出汁を取りたっぷりの汁に羽二重の餅を入れて食べて頂

く事を考えよう。

やっと見れた~~~~

2015-06-03 23:24:54 | 日記
6月2日

朝からとても暖かい今日もシャチ日和だ~~~~~

午前中は銀行へ行ったりビジターセンタへ

カラーペンシル画に大鷲を書いているが光線の加減で

良く見えないビジタで剥製の鷲を見に行く

良く分かり易く面白い

午後から観光船に乗って沖へ行って来た。

今迄シャチを間近で見た事が無い

沖に出てから15分ほど走るがシャチの気配は何もない

陸に居るのではと言っている内にサシルイの陸に

いたと云う仲間の観光船からの連絡近ずくとシャチ

ウワ凄い沢山シャチの写真を撮った~~~~~

何年目にして会った瞬間だ

始めは警戒していたが時間が経つに従って

船艇を潜ったり色々な事をして遊んでくれた

とても興奮して帰って来た!!!

3年振りの乗船でもこんなに楽しむ事が出来た

メモリーカードが不足くしたが今井さんに貸して頂く

今日乗り合わせたお客さんにとても助けられた

一眼レフを何年も使っていないので使い方を忘れてる

又何日かして乗ろうと~~~~。



飛び込みと~~~~

2015-06-03 22:14:19 | 日記
5月31日

昨日と今日と連泊の佐藤さん今日は美味しい刺身と

鹿肉とギョウジャニンニク入りの餃子~~~~

美味しいと言いながらもくもく食べる。

餃子を沢山食べて欲しいと10個用意をしたがお腹が

一杯でで食べれないと5個は明日の朝に食べさせて欲

しいとのリクエスト

明日の朝 水餃子にしてあげよう。

昨夜予約の有ったの関川さんは何を見ていらしたのか

聞いてみると大きなサイトのHPを見て道東に足を運ぶ

のが目的だった様子で一度見たHPで我が家を知り絶対

泊まりたい、それを目的に見えたと云うお話でした。

有難い事です、お客様に感謝をしております。

6月1日

今日はいい天気とても暖かい~~~~

今日はシャチ日和私も船に乗りたい~~~~~

でも今日はお客さんが居らしゃるので無理だ

明日でも時間を作り乗ろう

今日のお客さんは愛知県から見えた有本さんご夫妻と

上海からいらしたロンソルングさんご夫妻

奥さんはシンガポールで銀行に勤めていると言うが

箸の使い方が非常に上手である。

言葉はお互いに話せないが人は意思の疎通がとても分かり

やすいメンメの湯煮を食べて美味しい美味しいと喜んで

頂いた。