にぎやかな～～～～

今夜はとても賑やかな方達で楽しく目的を達成した

私は今日は海鮮料理を作り色々な物に挑戦した

懐石料理を作り箸休めを色々考案し食べたい物

を色々作った、今が旬の鱈をメインにサンペを作り

鱈の刺身と昆布締め、鱈のフライと色々作り

飯寿司を鯖と鰈とほっけの盛り合わせ

楽しかったが少々疲れた

鰤と鱈の漬け（ズケ）を作ろうとしたが皆さん食べれ

ないと言う事で翌日回しにした